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酸辣粉的做法步骤

1.土豆粉条提前泡发。

2.准备香葱1棵洗净切碎。

3.将葱花放入碗中，加半勺食盐，1勺花椒粉，1勺辣椒油。

4.倒入生抽。

5.倒入香醋。

6.小白菜拆邦后洗净。

7.锅中烧水。

8.水开后先后下入土豆粉，小白菜。

9.用铝勺舀入煮粉条的清汤。

10.将粉条和小白菜捞入碗中。

11.搅拌均匀即可开动。